Dlaczego ceny kakao i czekolady rosną?
Nieurodzaj, po którym nastąpiła fala spekulacji finansowych, spowodował w tym roku gwałtowny spadek cen kakao, destabilizując przemysł opierający się na uprawach i taniej sile roboczej. Nie tak zwykle dzieje się na rynku kakao. Przez większą część ostatniej dekady cena kakao w jednym z głównych światowych benchmarków oscylowała wokół 2500 dolarów za tonę metryczną. W zeszłym…
