Dlaczego zestaw hot dogów Costco za 1,50 USD i mrożona herbata Arizona za 99 centów nadal kosztują tyle samo?

„Trzymam się tej ceny 99 centów – kiedy coś idzie przeciwko tobie, zaciskasz pas” – powiedział gazecie Don Voltaggio, 70-letni założyciel firmy. Jego logika: podnoszenie cen i w rezultacie utrata klientów jest warte nie tylko krótkoterminowego zysku.

Arizona — która rozpoczęła się na Brooklynie — obniża koszty, wydając mniej na marketing niż inne marki napojów i czerpie większość swoich zysków ze sprzedaży napojów owocowych, energetyzujących, butelkowanej herbaty, przekąsek i innych produktów.

Zestaw Hot Dog-Soda Costco 1,50 $

Sausage Show narodził się na początku istnienia firmy. Costco dodało narodowe skrzydło hebrajskie w swoim drugim magazynie w Portland w stanie Oregon, wkrótce po jego otwarciu w 1983 roku.

Aby utrzymać ceny hot dogów na stałym poziomie, Costco znalazło sposoby na obniżenie innych kosztów w strefie gastronomicznej, takie jak przejście z 12-uncjowych puszek po napojach gazowanych na tańsze 20-uncjowe napoje z fontanny.

W ubiegłym roku Costco sprzedało na całym świecie 122 miliony zestawów hot dogów.

Costco, Sam’s Club i kurczak z rożna BJ’s

Za decyzją tych sklepów kryje się strategia utrzymania tych cen na stałym poziomie.

Pieczony kurczak jest cennym produktem dla supermarketów, ponieważ przyciąga klientów do sklepów. Zwykle klienci robią zakupy i kupują coś więcej niż tylko kurczaka podczas wizyty. Dlatego sprzedawcy detaliczni chcą pozostać konkurencyjni w zakresie cen grillowanego kurczaka i są gotowi stracić pieniądze na jego sprzedaży, nawet gdy koszty produkcji rosną.

Co więcej, kupujący dokładnie wiedzą, ile kosztuje grillowany kurczak i zauważą wzrost. Cena pieczonego kurczaka pomaga określić publiczne postrzeganie wartości sklepu przez konsumentów.

Pomimo rosnących kosztów produkcji pieczonego kurczaka BJ, firma utrzymała ceny, ponieważ jest to „znaczne dla naszych członków”, powiedział dyrektor generalny Bob Eddy w majowym apelu o zarobki.

Detalista stoi przed pozwem dwóch udziałowców, którzy twierdzą, że Costco i jego najwyższa kadra kierownicza pozwalają na nadużywanie kurczaków z naruszeniem przepisów dotyczących dobrostanu zwierząt.