Indie eksportują pierwszy gotowy do spożycia sok figowy z fig Purandar ze znacznikiem GI do Polski – ThePrint – ANIFeed

Nowe Delhi [India]17 sierpnia (ANI): Urząd Promocji Eksportu Rolnictwa i Przetworzonych Produktów Żywnościowych (APEDA) ułatwił eksport pierwszego w Indiach gotowego do spożycia soku figowego do Polski, podało w sobotę Ministerstwo Handlu i Przemysłu.

Podczas wydarzenia gotowy do spożycia sok figowy wzbudził zainteresowanie i zdobył nagrody, podkreślając jego potencjał na rynkach światowych.

Ten gotowy do spożycia sok figowy wytwarzany jest z fig Purandar z oznakowaniem GI.

Na ten produkt przyznano tymczasowy patent, co stanowi znaczącą innowację w sektorze rolniczym w kraju.

Eksport soku figowego stanowi znaczące osiągnięcie w promowaniu unikalnych produktów rolnych kraju na arenie międzynarodowej – stwierdziło ministerstwo w oświadczeniu.

Sok figowy zaprezentowany na targach Macfrut 2024 w Rimini we Włoszech przy wsparciu APEDA, co dodatkowo poszerza jego globalny zasięg.

Wydarzenie spotkało się z pozytywnym odzewem ze strony kupujących, w tym zapytaniem od MG Sales SP we Wrocławiu, w Polsce, co doprowadziło do tak ważnego eksportu.

To osiągnięcie podkreśla potencjał indyjskich produktów rolnych i ważną rolę firm producentów rolnych (FPC) w promowaniu zrównoważonych praktyk rolniczych i eksportu.

Firma Purandhar Highlands Farmers Producer Company Limited (PH-FPC) została założona w 2021 r. przez 14 osób, które są pełnoetatowymi rolnikami, dobrze znanymi ze swojej dogłębnej wiedzy na temat rolnictwa i pokrewnych praktyk. PH-FPC jest również uznawana przez rząd Indii za firmę typu start-up.

W swoich wysiłkach na rzecz innowacji w sektorze rolnictwa startup rozpoczął również przetwarzanie pierwotne (roztwarzanie i cięcie). Zespół badawczo-rozwojowy firmy opracowuje unikalne i innowacyjne produkty przetworzone z fig i jabłek kremowych, podała firma na swojej stronie LinkedIn.

Jak podaje strona LinkedIn firmy, wprowadzi ona innowacyjne i specjalistyczne praktyki sortowania, klasyfikacji i pakowania tych wrażliwych upraw. Firma zajmuje się opracowywaniem unikalnych produktów przetworzonych, które są gotowe trafić na rynki światowe bezpośrednio z Purandaru.

Ministerstwo ponownie potwierdziło swoje wsparcie dla produktu, twierdząc, że APEDA ściśle współpracuje z drobnymi rolnikami od czasu pierwszej wysyłki nowych fig Purandar z oznakowaniem geograficznym do Hamburga w 2022 r.

To osiągnięcie nie tylko ukazuje potencjał indyjskich produktów rolnych, ale także podkreśla znaczenie badań i rozwoju dla zwiększania wartości eksportu produktów rolnych, stwierdziło ministerstwo.

(ANI)

Ten raport jest generowany automatycznie z serwisu informacyjnego ANI. ThePrint nie ponosi odpowiedzialności za jej treść.